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Hors-d'oeuvre
帆立貝と甘海老の冷製
カリフラワーのクレマと根菜のトランシェ
Deuxième
季節野菜のポタージュ
Poisson
鱸のポワレ
カルダモン風味のキャロットラペ
レモンクリームソース
Viande
厳選牛のグリエ
ジュドヴィアンド
Dessert
BERGAMOTE
レモンのコンフィチュールとピスタチオ生地に
カルダモン風味のベルガモットムース
ミント香る爽やかなレモンソルベを添えて
Pain
自家製パン
Café ou Thé
コーヒー 又は 紅茶